Odorico Roman deixou o cargo de vice-presidente de futebol do Grêmio ainda no ínicio de 2018, mas carrega ótimas lembranças do trabalho e da convivência com o técnico Renato Gaúcho. Em entrevista ao Vídeo Queki, no YouTube, ele falou sobre a parceria formada com o treinador desde 2016:
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"Foi uma parceria fantástica. Em 2016, quando o Dr Adalberto Preis, pela experiência, definiu que o treinador dele deveria ser o Renato Gaúcho, ele sabia do que estava falando. O Renato é uma pessoa que chegou em um momento conturbado, de resultados ruins, e ele teve a capacidade de unir o grupo e tirar o melhor de cada um", destacou.
Sobre a parte pessoal, Odorico também não poupou elogios ao atual treinador tricolor:
"É uma pessoa maravilhosa para trabalhar. Em 15 meses que estive dentro do departamento de futebol, nós não tivemos crises no vestiário do Grêmio. O Renato tem uma ótima capacidade de gerir o vestiário. Na verdade, existem dois Renatos. O das entrevistas, sempre brincalhão e colocando as coisas de forma forte. Mas internamente ele respeita hierarquia, o clube, gosta do diálogo e eu digo que realmente o Renato, dentro desse grupo que trouxe tantos títulos, é uma figura fundamental".
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Juntos, Odorico Roman e Renato Gaúcho participaram ativamente, por exemplo, da campanha do tricampeonato da Libertadores em 2017.
